Madeleines

Un article special gourmand !!

Aujourd'hui petit cours de cuisine avec la recettes des madeleines !!

Préparation : environ 10min

Cuisson : environ 10 min à 200°C

Ingrédients :

-         3 Œufs

-         150g de sucre

-         2 sachets de sucre vanillé

-         200g de farine

-         ½ sachet de levure chimique

-         150g de beurre (ou margarine)

Préparation :

Battez les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse. Ajoutez le mélange tamisé farine/levure. Travaillez rapidement le tout puis incorporez le beurre. Laissez reposer la pâte au frais pendant 30 minutes.

Beurrez et farinez les moules à madeleines. Remplissez les aux deux tiers et faites cuire à four chaud pendant 10 minutes environ.

Démoulez sur une grille et laissez refroidir.

Pensez-y ca fait toujours  plaisir quand on nous fait a manger ( une pensée a celles qui font ca tout les jours ) alors faites plaisir aussi et puis des gateaux c'est toujours bon !

Voila a vos fourneaux !!

Comments

[diablesse]

cool merci pour le recette je vai pouvoir en faire!!!!
ah bon audrey t allé au mac mai kan????
bisous mes chéris!!!!!!!

[audrey]

Alors la flo c'est pas très bien ...et la ligne alors!!!!! lol Sinon be nma confirmation s'est bie npassée j'ai été une super lectrice!! Et sinon pour le mac c'était comique mais je te raconterais + tard car c'est un peu long....Bisoux de la tite puce